coque ［2015参加者］

国内で丁寧に育てられた食材で

おいしいパンや、ごはんを作るCoqueの土井ちゃん。

今年3月の里山お散歩マーケットでは

親交のある生産者の方から仕入れた

食材も販売していました。

美味しい小麦粉やきび、ひえなどの雑穀、胡麻などなど。

雑穀が好きで、Coque（コク、と読むそう。）はフランス語で穀類のこと

なんだそうです。

三十祭では、おいしい穀類を使った、パンやおかず、おかしが登場です。

amipan ［2015参加者］

こんにちは。

天然酵母パンのamipanです。

1回目から参加させて頂き、

なんと今年は8回目の参加です！

毎年白井の

素敵なはらっぱでみなさんに

お会いできるのが楽しみです。

今年もレーズン酵母を使ったパンの

サンドイッチや

酵母を使ったお菓子を販売致します。

是非レジャーシートと

MyカップとMy食器を持って

ししばのはらっぱにいらしてください！